Dirk

Thailändischer Hackfleischsalat, auch bekannt als Larb Moo, ist ein typisches Gericht aus dem Nord-Osten von Thailand, dem sogenannten Isaan. Trotz …

Papaya Salat, auch bekannt als Som Tam (ส้มตำ) ist ein sehr erfrischendes und gesundes, aber auch recht scharfes Gericht.

Grünes Thai Curry mit Huhn ist eines der beliebtesten Curry-Gerichte in Thailand. Mit seiner cremig-grünen Farbe ist es optisch bereits …

Die Tom Yum Suppe ist sicherlich eines der bekanntesten, wenn nicht sogar das bekannteste Nationalgerichte von Thailand.  Somit ist diese …

Mango mit Klebreis ist ein beliebtes, saisonales Thai-Dessert, welches hier in Thailand in den Monaten April und Mai serviert wird. …

Diese Thai-Kokos-Suppe, oder auch Tom Kha, ist eines der beliebtes thailändischen Gerichte. Die Hauptbestandteile dieser Speise sind Kokosmilch, Galgangal (Thai-Ingwer) …