Fisch & Meeresfrüchte

Gebratener Reis, oder auch Khao Pad (ข้าวผัด), ist natürlich ein absoluter Klassiker der thailändischen Küche und darf auf keiner Speisekarte …

Der thailändische Glasnudelsalat ist leicht und durch sein Limetten-Chili-Dressing zudem auch scharf und erfrischend. In der Landessprache ist dieser Salat …

Das gelbe Curry ist die mildeste Version unter den Currypasten. Somit ist es eine tolle Variante für Feunde der Thai-Küche, …

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Ein thailändischer Meeresfrüchte-Salat ist eine absolut erfrischende Geschmacksexplosion. Frische Meeresfrüchte mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern in einem Dressing aus scharf, …

Die Spaghetti nach thailändischer Art nennen sich Pad Khi Mao (สปาเก็ตตี้ ผัดขี้เมา) und gehören zur Kategorie der Fusion Cuisine. Sprich: …

Die Tom Yum Suppe ist sicherlich eines der bekanntesten, wenn nicht sogar das bekannteste Nationalgerichte von Thailand.  Somit ist diese …